Uunijäätelö

Kuvan laatu tällä kertaa on mitä on eikä se anna oikeuksia tälle herkulle.


1 l jäätelöä
3 valkuaista
1dl sokeria

Valmista kääretorttupohja joko ilman kaakaojauhetta tai sen kanssa jos haluat. Anna jäähtyä.
Leikkaa pohja pari senttiä isommaksi kuin jäätelö ja laita pohja ja jäätelö pakastimeen. Vatkaa sokeri ja valkuaiset TODELLA kovaksi vaahdoksi. (vaahto on valmista kun pystyt kääntämään kupin ylösalaisin) Levitä vaahto jäätelön ja pohjan päälle niin että jäätelöstä ei näy milliäkään. Paista uunissa 275 asteessa n.2-3 minuuttia. Tarjoa heti.

Kommentit

Unknown sanoi…
Sulle ois haaste mun blogissa:

http://sokerihuurre.blogspot.fi/2013/01/haaste.html

ps. aijon testaa tota uunijäätelöö! :)