Kääretorttu, kaikkien aikojen helpoin leivonnainen. Sitä se onkin jos käärimistä ei huomioida. Pitkästä aikaa kääriminenkin onnistui minulla.
4 kananmunaa
1½dl sokeria
½dl perunajauhoja
3/4dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää siivilän kautta muut aineet kevyesti sekoittaen. Paista uunipellille levitetty taikina 200 asteessa noin 8 minuuttia. Täytä esim. hillolla ja kääri.
Kommentit